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标题
Counteraction of stability-activity trade-off of Nattokinase through flexible region shifting
纳豆激酶活性-稳定性平衡的柔性区域转移反演
相关领域
化学 灵活性(工程) 突变体 机制(生物学) 分子动力学 理论(学习稳定性) 生物化学 计算机科学 物理 计算化学 基因 数学 量子力学 统计 机器学习
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.136241 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Jianxun Luo; Chenshuo Song; Wenjing Cui; Laichuang Han; Zhemin Zhou
出版日期:2023-10-01
求助人
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