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标题
The Effects of Plasma-Activated Water Treatment on the Growth of Tartary Buckwheat Sprouts
相关领域
发芽 抗氧化剂 类黄酮 食品科学 化学 多糖 多酚 碳水化合物 营养物 氨基酸 抗氧化能力 酚酸 植物
网址
DOI
10.3389/FNUT.2022.849615 doi
其它 期刊:Frontiers in Nutrition
作者:Ya Wang; Zihan Nie; Tingjun Ma
出版日期:2022
求助人
西门远山 在 2022-10-01 15:36:42 发布自北京,悬赏 10 积分
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