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标题
Improving the performance of kraft paper by cinnamon essential oil/soybean protein isolate microcapsules and konjac glucomannan for citrus preservation
肉桂精油/大豆分离蛋白微胶囊和魔芋葡甘聚糖对柑橘保鲜性能的改善
相关领域
涂层 极限抗拉强度 硫酸盐法 化学 食品科学 精油 牛皮纸 制浆造纸工业 化学工程 材料科学 复合材料 有机化学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.134308 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Qingbin Guo; L. G. Pan; LI Ting-li; Tingting Tang; Rui Xu; et al
出版日期:2024-07-01
求助人
样子 在 2024-11-11 08:16:42 发布自陕西,悬赏 10 积分
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