Lipidomics analysis of lipid composition and differences across different tissues in golden pomfret (Trachinotus ovatus): Exploring the potential of utilizing aquatic by-products in processing

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标题	Lipidomics analysis of lipid composition and differences across different tissues in golden pomfret (Trachinotus ovatus): Exploring the potential of utilizing aquatic by-products in processing 金鲳鱼（Trachinotus ovatus）脂质组成和不同组织差异的脂质组学分析：探索在加工中利用水生副产品的潜力相关领域脂类学生物食品科学作文（语言）动物渔业生物信息学语言学哲学
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2025.118130
DOI	10.1016/j.lwt.2025.118130 doi
其它	期刊：LWT 作者：Jixiang Zhang; Xiaoguo Ying; Jinming Ye; Shanggui Deng; Soottawat Benjakul; et al 出版日期：2025-07-01
求助人	白白在 2025-07-19 09:01:52 发布自江西，悬赏 10 积分
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