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标题
Nano-engineered eco-friendly materials for food safety: Chemistry, design and sustainability
用于食品安全的纳米工程环保材料:化学、设计和可持续性
相关领域
环境友好型 持续性 纳米- 纳米技术 食品安全 食品包装 纳米材料 生化工程 化学 工程类 材料科学 化学工程 食品科学 生物 生态学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.141906 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Rüstem Keçili; Ghazanfar Hussain; Chaudhery Mustansar Hussain
出版日期:2024-11-04
求助人
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