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Effects of Infrared Drying Conditions and Maltodextrin Addition on Some Physicochemical Characteristics of Avocado (Persea americana) Pulp Powder 红外干燥条件和麦芽糊精添加量对鳄梨果肉粉理化特性的影响
相关领域
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期刊:Applied Sciences 作者:Thi‐Van‐Linh Nguyen; Quoc‐Duy Nguyen; Thi‐Thuy‐Dung Nguyen; Phuoc‐Bao‐Duy Nguyen 出版日期:2021-12-12 |
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