Single-molecule fluorescent probes for metal ion detection in food: From coordination mechanisms to real-world testing

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标题	Single-molecule fluorescent probes for metal ion detection in food: From coordination mechanisms to real-world testing 相关领域荧光化学光诱导电子转移水溶液中的金属离子金属分子内力电子转移食品安全食品纳米技术生化工程人类健康材料科学生物传感器荧光蛋白分子探针合理设计配位复合体组合化学计算机科学重金属设计要素和原则
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.147685
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.147685 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Muazzama Khan; Sohail Anjum Shahzad; Hasher Irshad 出版日期：2025-12-22
求助人	3244 在 2026-05-22 23:41:16 发布自四川，悬赏 10 积分
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