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标题
Effects of temperature and humidity on drying kinetics, final quality and cell wall pectin content of wolfberry ( Lycium barbarum )
相关领域
枸杞 果胶 湿度 化学 食品科学 动力学 相对湿度 热力学 量子力学 医学 物理 病理 替代医学
网址
https://doi.org/10.1080/07373937.2025.2457140
DOI
10.1080/07373937.2025.2457140 doi
其它 期刊：Drying Technology
作者：Xuechao Zheng; Chaojing Cui; Xuan Wang; Jianxiong Hao; Dandan Zhao
出版日期：2025-01-25
求助人
给么啊 在 2025-11-12 12:17:04 发布自新疆，悬赏 30 积分
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