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标题
Physical properties as the key bridge from structure-activity relationship to AI-guided rational design of food-derived bioactive peptides: A systematic review
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合理设计 功能(生物学) Nexus(标准) 计算机科学 生化工程 桥(图论) 钥匙(锁) 纳米技术 瓶颈 计算生物学 理论(学习稳定性) 系统工程 面子(社会学概念) 设计结构矩阵 透视图(图形) 工程类 设计要素和原则 机制(生物学) 适应(眼睛) 构象集合
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2025.105483 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Huizhen Xing; Huimin Dong; Chengzhi Guo; Zhigao Wang; Rong He
出版日期:2025-12-09
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