Characterization and antibacterial activity evaluation of curcumin loaded konjac glucomannan and zein nanofibril films

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标题	Characterization and antibacterial activity evaluation of curcumin loaded konjac glucomannan and zein nanofibril films
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002364381...
DOI	10.1016/j.lwt.2019.108293 doi
其它	期刊：LWT 作者：Lin Wang; Ruo-Jun Mu; Yuanzhao Li; Lizhuan Lin; Zheya Lin; Jie Pang 出版日期：2019-06-21
求助人	Asheno 在 2026-05-24 07:21:34 发布自河南，悬赏 10 积分
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