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 Novel Cholecystokinin Secretion-Stimulating Peptides from Oat Protein Hydrolysate: Sequence Identification and Insight into the Mechanism of Action 燕麦蛋白水解物中新的刺激胆囊收缩素分泌的肽：序列鉴定和作用机制的探讨
相关领域
胆囊收缩素
水解物
机制（生物学）
作用机理
分泌物
化学
鉴定（生物学）
序列（生物学）
生物化学
肽
生物
体外
植物
受体
哲学
认识论
水解
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Hongdong Song; Lei Xue; Qiuyun Fu; Haiyan Wang; Hongwei Cao; et al 出版日期：2025-04-25 |
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