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标题
Leaves, flowers, immature fruits and leafy flowered stems of Malva sylvestris: A comparative study of the nutraceutical potential and composition
锦葵的叶、花、未成熟果实和多叶花茎：营养潜力和成分的比较研究
相关领域
保健品 抗氧化剂 化学 食品科学 类胡萝卜素 植物 酚类 草本植物 脂质过氧化 叶菜 多酚 传统医学 生物 生物化学 草药 医学
网址
https://doi.org/10.1016/j.fct.2010.03.012
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.fct.2010.03.012 doi
其它 期刊：Food and Chemical Toxicology
作者：Lillian Barros; Ana Maria Carvalho; Isabel C.F.R. Ferreira
出版日期：2010-03-16
求助人
Joey 在 2025-07-22 20:14:19 发布自中国香港，悬赏 10 积分
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