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![]() 关于绿色甜椒(Capsicum annum)果胶的新发现:鼠李糖半乳糖醛酸和I型和II型阿拉伯半乳聚糖
相关领域
化学
胡椒粉
产量(工程)
多糖
食品科学
超滤(肾)
淀粉
色谱法
生物化学
材料科学
冶金
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DOI | |
其它 |
期刊:Carbohydrate Polymers 作者:Georgia Erdmann do Nascimento; Marcello Iacomini; Lucimara M.C. Cordeiro 出版日期:2017-05-12 |
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