Development of a Rapid On-Site Method for the Detection of Chicken Meat in Processed Ground Meat Products by Using a Direct Ultrafast PCR System

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标题	Development of a Rapid On-Site Method for the Detection of Chicken Meat in Processed Ground Meat Products by Using a Direct Ultrafast PCR System
领域	化学食品科学检出限入门（分子生物学）样品制备 16S核糖体RNA 微流控芯片食品动物种类生肉
网址	https://doi.org/10.4315/JFP-19-583
DOI	10.4315/JFP-19-583 Doi
其它	期刊：Journal of Food Protection 作者：HAE-YEONG KIM; SUNG-YEON KIM; JUNG-MIN LEE; MI-JU KIM; SUYEON SUL 出版日期：2020
求助人	三伏天在 2021-01-27 21:04:07 发布，悬赏 10 积分
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