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[高分] Morphology and structure of acorn starches isolated by enzymatic and alkaline methods
相关领域
淀粉
橡子
化学
形态学(生物学)
多糖
淀粉酶
食品科学
颗粒(地质)
直链淀粉
酶
肿胀 的
水解
化学工程
支链淀粉
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其它 |
期刊:Open Agriculture 作者:Paula M. R. Correia; Luísa Cruz-Lopes; Luísa Beirão-da-Costa 出版日期:2021 |
求助人 |
棋鬼王 在
2021-05-28 13:15:50 发布,悬赏 50 积分
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