Effects of Lactobacillus spp. on the phytochemical composition of juices from two varieties of Citrus sinensis L. Osbeck: ‘Tarocco’ and ‘Washington navel’

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标题	Effects of Lactobacillus spp. on the phytochemical composition of juices from two varieties of Citrus sinensis L. Osbeck: ‘Tarocco’ and ‘Washington navel’
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109205
DOI	10.1016/j.lwt.2020.109205 doi
其它	期刊：LWT 作者：Salvatore Multari; Ilaria Carafa; Laura Barp; Marco Caruso; Concetta Licciardello; et al 出版日期：2020
求助人	跳跃惜筠在 2026-05-23 19:32:29 发布自四川，悬赏 10 积分
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