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[Discrimination of different processing degrees and quantitative study of processing end point of vinegar-processing Cyperi Rhizoma pieces based on electronic sensory technology]
《基于电子感官技术的醋制香附饮片不同炮制程度判别及炮制终点定量研究》
相关领域
电子鼻 气味 线性判别分析 数学 模式识别(心理学) 偏最小二乘回归 人工智能 食品科学 化学 计算机科学 统计 有机化学
网址
DOI
10.19540/j.cnki.cjcmm.20230506.301 doi
其它 期刊:PubMed
作者:Ya-Bo Shi; Rao Fu; Mingxuan Li; Haijun Yu; Jiuba Zhang; et al
出版日期:2023-09-01
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自律的小钰 在 2025-12-02 21:17:13 发布自河北,悬赏 10 积分
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