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Environmental factors and interactions among microorganisms drive microbial community succession during fermentation of Nongxiangxing daqu
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网址
DOI
10.1016/j.biortech.2021.126549 doi
其它 期刊:Bioresource Technology
作者:Shiyuan Ma; Huibo Luo; Dong Zhao; Zongwei Qiao; Jia Zheng; et al
出版日期:2021-12-01
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如泣草芥 在 2022-11-17 14:38:19 发布自上海,悬赏 10 积分
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