Phase behaviour and structural properties of SOPC model lipid system in a sucrose solution

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标题	Phase behaviour and structural properties of SOPC model lipid system in a sucrose solution SOPC模型脂质体系在糖溶液中的相行为和结构性质相关领域差示扫描量热法化学膜磷脂傅里叶变换红外光谱焓相变双糖红外光谱学糖有机化学化学工程热力学生物化学物理工程类
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.saa.2023.123287 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.saa.2023.123287 doi
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