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A Functional Non-Dairy Beverage Produced from Jujube Extract Using Probiotic Lactic Acid Bacteria
利用益生菌乳酸菌生产的枣提取物功能性非乳饮料
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益生菌 乳酸 食品科学 细菌 生物技术 生物 化学 遗传学
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作者：Behnaz Mahmoudi; Zeinab E. Mousavi; Faramarz Khodaiyan
出版日期：2021-07-10
求助人
璇儿 在 2025-05-13 15:32:48 发布自北京，悬赏 10 积分
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