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标题
Characteristics of viable-but-nonculturable Vibrio parahaemolyticus induced by nutrient-deficiency at cold temperature
低温营养缺乏诱导存活但不能培养的副溶血弧菌的特性
相关领域
可存活但不可培养 副溶血性弧菌 毒力 微生物学 生物 细菌 生物化学 基因 遗传学
网址
DOI
10.1080/10408398.2019.1570076 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Jae‐Hyun Yoon; Sun‐Young Lee
出版日期:2019-01-31
求助人
wang 在 2025-10-13 11:38:33 发布自广东,悬赏 30 积分
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