结核分枝杆菌
食用菌
生物化学
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生物
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化学
最小抑制浓度
链霉素
细菌
酶
对接(动物)
抗菌剂
肺结核
抗菌活性
功能性食品
乳菇
抄写(语言学)
细胞壁
抗菌剂
作者
Pingsheng Zhong,Liangjia Bi,Songlin Chang,Ya‐Wen He,Chuan-Min Qi,Hang Deng,Pengxiang Li,Songlin Yi,Li Wang,Jiali Ren
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-11-05
卷期号:497: 146964-146964
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.146964
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