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Occurrence and Co-exposure of aflatoxins and fumonisins in conventional and organic corn

菌类 真菌毒素 黄曲霉毒素 镰刀菌 曲霉 污染 食品科学 伏马菌素 青霉属 食品污染物 有机农业 毒理 生物 化学 农业 微生物学 植物 生态学
作者
Amanda Larissa Gomes,Ricardo Luiz Moro de Sousa,L.A.V. das Neves,Eduardo Micotti da Glória,Maria Fernanda de Castro Burbarelli,Leonardo de Oliveira Seno,Rodrigo Rodrigues Petrus,Andrezza Maria Fernandes
出处
期刊：Food Control [Elsevier BV]
日期：2024-06-14 卷期号：165: 110628-110628 被引量：12
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2024.110628
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