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作者
Songtao Du,
I‐Hsuan Chen,
Alana MacLachlan,
Yuzhe Liu,
Tung‐Shi Huang,
Z.‐Y. Cheng,
Pengyu Chen,
Bryan A. Chin
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier]
日期:2021-02-02
卷期号:142: 110181-110181
被引量:3
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2021.110181
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