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友好冬瓜
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2024-07-05 加入
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Impact of soluble soybean polysaccharides with different molecular weights on the pasting, gel, and structural properties of potato starch
3小时前
待确认
The fortification of encapsulated soy isoflavones and texture modification of soy milk by α-lactalbumin nanotubes
4小时前
已完结
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该文章的图片为什么不是镶嵌在文章里呢，和我查看的文献布局不一样。（纯纯好奇）
3小时前
感谢感谢感谢
4小时前
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Impact of soluble soybean polysaccharides with different molecular weights on the pasting, gel, and structural properties of potato starch
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