Development of pH-Indicative and Antimicrobial Films Based on Polyvinyl Alcohol/Starch Incorporated with Ethyl Lauroyl Arginate and Mulberry Anthocyanin for Active Packaging

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标题	Development of pH-Indicative and Antimicrobial Films Based on Polyvinyl Alcohol/Starch Incorporated with Ethyl Lauroyl Arginate and Mulberry Anthocyanin for Active Packaging
网址	https://doi.org/10.3390/coatings12101392
DOI	10.3390/coatings12101392 doi
其它	期刊：Coatings 作者：Nannan Li; Zeguang Zhou; Fuqi Wu; Yanyue Lu; Dongyang Jiang; et al 出版日期：2022
求助人	ajun 在 2026-03-08 18:18:04 发布自湖南，悬赏 10 积分
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