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  β-Glucosidase and Its Application in Bioconversion of Ginsenosides in Panax ginseng β-葡萄糖苷酶及其在人参皂苷生物转化中的应用
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期刊：Bioengineering 作者：Thi Ngoc Anh Tran; Jin-Sung Son; Muhammad Awais; Jae‐Heung Ko; Deok‐Chun Yang; et al 出版日期：2023-04-18 |
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