Isolation and Characterization of a Novel Tannase from a Metagenomic Library - 科研通

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标题	Isolation and Characterization of a Novel Tannase from a Metagenomic Library 宏基因组文库中一种新单宁酶的分离与鉴定相关领域单宁酶迷迭香酸化学单宁酸生物化学绿原酸表儿茶素没食子酸盐酶色谱法氨基酸水解没食子酸表没食子酸酯多酚有机化学抗氧化剂没食子酸
网址	https://doi.org/10.1021/jf104394m
DOI	10.1021/jf104394m doi
其它	期刊：Journal of agricultural and food chemistry 作者：Juanjuan Yao; Xin Jiong Fan; Yi Lü; Yu Huan Liu 出版日期：2011-03-09
求助人	曾欢在 2024-04-26 15:07:57 发布自江西，悬赏 10 积分
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