LC-Q-Orbitrap HRMS-based proteomics reveals potential nutritional function of goat whey fraction

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标题	LC-Q-Orbitrap HRMS-based proteomics reveals potential nutritional function of goat whey fraction 基于LC-Q-Orbitrap HRMS的蛋白质组学揭示山羊乳清部分的潜在营养功能相关领域初乳免疫系统轨道轨道生物乳清蛋白羊奶蛋白质组学食品科学补体系统抗体化学生物化学免疫学基因质谱法色谱法
网址	https://doi.org/10.1016/j.jff.2021.104502
DOI	10.1016/j.jff.2021.104502 doi
其它	期刊：Journal of functional foods 作者：Wei Jia; Rong Zhang; Zhiliang Zhu; Lin Shi 出版日期：2021-07-01
求助人	曹小仙男在 2024-04-26 09:30:20 发布，悬赏 10 积分
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