Characterization and classification of whole-grain rice based on rapid visco analyzer (RVA) pasting profile

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标题	Characterization and classification of whole-grain rice based on rapid visco analyzer (RVA) pasting profile 相关领域直链淀粉粘度淀粉食品科学化学数学材料科学复合材料
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：作者：Shafie B.; S. C. Cheng; Huei Lee; Pang Hung Yiu 出版日期：2016-01-01
求助人	RoseLuoZ 在 2023-02-05 11:43:29 发布自湖南，悬赏 10 积分
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