| 标题 |
[高分] 书籍 《Edible Oil Structuring Concepts, Methods and Applications》
GB/T14949.7-1993食用油结构概念、方法及应用
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| 备注 |
需要全书
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| 网址 |
求助人暂未提供
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| DOI |
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| 其它 |
作者：Ashok R. Patel 出版社：The Royal Society of Chemistry 出版时间：2018年 全书页数：350页 |
| 求助人 | |
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