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Changes in the physicochemical characteristics and biological activities of polysaccharides from Panax ginseng during defense against red-skin disease
相关领域
人参 多糖 果胶 化学 抗氧化剂 DPPH 食品科学 阿布茨 细胞壁 钌红 多酚 中性红 生物化学 传统医学 植物 细胞毒性 生物 体外 医学 替代医学 有机化学 病理
网址
DOI
10.1016/j.indcrop.2023.117865 doi
其它 期刊:Industrial Crops and Products
作者:Ruiqi Zhang; Hong Chen; Yutong Wu; Yu Yang; Jiuzhi Yuan; et al
出版日期:2023-12-01
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唠叨的富 在 2026-03-12 21:14:52 发布自广东,悬赏 10 积分
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