Effects of dietary l‐theanine supplementation on pork quality and muscle fiber type transformation in finishing pigs

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标题	Effects of dietary l‐theanine supplementation on pork quality and muscle fiber type transformation in finishing pigs 日粮中添加l-茶氨酸对肥育猪肉质及肌纤维类型转化的影响相关领域乳酸脱氢酶肌肉纤维茶氨酸化学食品科学合成代谢肌球蛋白安普克动物科学纤维类型蛋白激酶A 内分泌学生物化学生物内科学酶激酶骨骼肌医学绿茶
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.12368
DOI	10.1002/jsfa.12368 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Hanna Dai; Xiaoling Chen; Shuai Chen; Bing Yu; Jun He; et al 出版日期：2022-12-14
求助人	研友_Z7WGlZ 在 2024-04-29 00:31:43 发布自四川，悬赏 10 积分
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