Purification and Identification of Novel Xanthine Oxidase Inhibitory Peptides Derived from Round Scad (Decapterus maruadsi) Protein Hydrolysates

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标题	Purification and Identification of Novel Xanthine Oxidase Inhibitory Peptides Derived from Round Scad (Decapterus maruadsi) Protein Hydrolysates 圆Scad（Decapterus maruadsi）蛋白水解产物中黄嘌呤氧化酶抑制肽的纯化与鉴定相关领域化学黄嘌呤氧化酶肽水解物色谱法亲和层析生物化学酶水解
网址	http://dx.doi.org/10.3390/md19100538
DOI	10.3390/md19100538 doi
求助人	SRL 在 2024-03-29 08:19:48 发布自湖南，悬赏 10 积分
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