标题 |
Ergothioneine: new functional factor in fermented foods
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者:Kexin Xiong; Siyu Xue; Hui Guo; Yiwei Dai; Chaofan Ji; et al 出版日期:2023-03-09 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |