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 Phenolic compound profile and gastrointestinal action of Solanaceae fruits: Species-specific differences 茄科果实酚类化合物的分布和胃肠作用：种间差异
相关领域
茄科
食品科学
消化（炼金术）
浆果
生物
植物
化学
生物化学
色谱法
基因
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期刊：Food Research International 作者：Changan Zhu; Min Zhang; Shuwen Wang; Xinhao Gao; Teng Lin; et al 出版日期：2023-08-01 |
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