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Thermoreversible konjac glucomannan gel crosslinked by borax
硼砂交联魔芋葡甘露聚糖热可逆凝胶
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网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2007.08.015 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Shanjun Gao; Jiansheng Guo; Katsuyoshi Nishinari
出版日期:2008-05-01
求助人
曲奇 在 2024-07-16 15:45:51 发布自中国,悬赏 10 积分
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  • 11个月前

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