Stability study of a nisin/natamycin blend by LC-MS

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标题	Stability study of a nisin/natamycin blend by LC-MS 乳酸链球菌素/纳他霉素混合物的LC-MS稳定性研究相关领域纳他霉素乳酸链球菌素防腐剂化学食品科学色谱法有机化学抗菌剂
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2018.05.121
DOI	10.1016/j.foodchem.2018.05.121 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Alexander L. L. Duchateau; Wibo B. van Scheppingen 出版日期：2018-05-28
求助人	花痴的无招在 2025-06-21 15:19:42 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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