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标题
THE OXIDATION OF ASCORBIC ACID AND ITS REDUCTION IN VITRO AND IN VIVO
抗坏血酸的体内外氧化与还原
相关领域
抗坏血酸 体内 氧化还原 化学 体外 还原剂 氧化还原 还原（数学） 维生素C 生物化学 功能（生物学） 组合化学 有机化学 生物 食品科学 细胞生物学 生物技术 数学 几何学
网址
https://doi.org/10.1016/s0021-9258(18)74605-x
AI链接 caltech.edu caltech.edudoi.org
DOI
10.1016/s0021-9258(18)74605-x doi
其它 期刊：Journal of Biological Chemistry
作者：Henry Borsook; Horace W. Davenport; C. E. P. Jeffreys; Robert C. Warner
出版日期：1937-01-01
求助人
Qin 在 2025-06-07 10:01:38 发布，悬赏 10 积分
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