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 Lycopene production from glucose, fatty acid and waste cooking oil by metabolically engineered Escherichia coli 利用代谢工程大肠杆菌从葡萄糖、脂肪酸和废食用油中生产番茄红素
相关领域
番茄红素
食品科学
发酵
保健品
化学
甘油
大肠杆菌
代谢工程
生物转化
生物化学
生物技术
类胡萝卜素
生物
基因
酶
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| 其它 |
期刊：Biochemical Engineering Journal 作者：Na Liu; Bo Liu; Gaoyan Wang; Ya‐Hue Valerie Soong; Yong Tao; et al 出版日期：2020-03-01 |
| 求助人 | |
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