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基于玉米醇溶蛋白和槐糖脂的负载叶黄素纳米颗粒的制备和表征:提高水溶性,稳定性和生物利用度
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其它 | [1]袁永凯,徐莹,汪东风. 基于玉米醇溶蛋白和槐糖脂的负载叶黄素纳米颗粒的制备和表征:提高水溶性,稳定性和生物利用度[C]//中国食品科学技术学会(Chinese Institute of Food Science and Technology).中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.[出版者不详],2019:2. |
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