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Changes in ripening-parameters and pigments of the Chinese gooseberry (kiwi) during ripening and storage
猕猴桃成熟贮藏过程中成熟参数和色素的变化
相关领域
成熟
可滴定酸
采后
抗坏血酸
化学
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其它 |
期刊:Scientia horticulturae 作者:Ruth Ben‐Arie; Jeana Gross; Lillian Sonego 出版日期:1982-11-01 |
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