A New Method of Producing a Natural Antibacterial Peptide by Encapsulated Probiotics Internalized with Inulin Nanoparticles as Prebiotics

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标题	A New Method of Producing a Natural Antibacterial Peptide by Encapsulated Probiotics Internalized with Inulin Nanoparticles as Prebiotics 以菊粉纳米粒为益生元内化微囊化益生菌制备天然抗菌肽的新方法相关领域益生元菊粉抗菌剂化学乳酸片球菌食品科学微生物学壳聚糖益生菌乳酸细菌生物化学生物遗传学植物乳杆菌
网址	https://doi.org/10.4014/jmb.1712.12008 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.4014/jmb.1712.12008 doi
其它	期刊：Journal of Microbiology and Biotechnology 作者：Lianhua Cui; Chunri Yan; Huishan Li; Whee-Soo Kim; Liang Hong; et al 出版日期：2018-04-28
求助人	美满尔曼在 2024-01-29 15:18:25 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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