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Phenolic, flavonoid and anthocyanin contents of local sweet potato (Ipomoea batatas)
甘薯酚类、黄酮类和花青素含量的研究
相关领域
甘薯
花青素
类黄酮
植物化学
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期刊:Food Research 作者:Nurfarhana Shaari; Rosnah Shamsudin; Mohamed Yusoff Mohd Nor; Norhashila Hashim 出版日期:2020-02-10 |
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