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标题
Comparative Phosphorylation Dynamics of Whey Proteins in Human Colostrum and Mature Milk: Implications for Infant Nutrition
人初乳和成熟乳中乳清蛋白磷酸化动力学的比较：对婴儿营养的影响
相关领域
初乳 乳清蛋白 磷酸化 食品科学 婴儿配方奶粉 化学 牛奶蛋白 β-乳球蛋白 食物蛋白 生物化学 生物 免疫学 抗体
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c02473
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.5c02473 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Xinping Chen; Xue Bai; Hong Yu; Chunshuang Wu; Xiqing Yue; et al
出版日期：2025-06-02
求助人
多多发SCI 在 2025-06-08 10:06:54 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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