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标题
Insight into the Chemical Compositions of Anhua Dark Teas Derived from Identical Tea Materials: A Multi-Omics, Electronic Sensory, and Microbial Sequencing Analysis
来自同一茶料的安化红茶化学成分的研究:多组学、电子感官和微生物测序分析
相关领域
感觉系统 计算生物学 组学 生物 食品科学 化学 生物信息学 神经科学
网址
DOI
10.2139/ssrn.4627206 doi
其它 期刊:
作者:Xiangxiang Huang; Yilong Li; Fang Zhou; Xin Tian; Bohao Shang; et al
出版日期:2023-01-01
求助人
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