Volatile composition changes of fruits in a biopolymer-coated polyethylene active packaging: Effects of modified atmosphere and packaging-shaped bacterial community

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标题	Volatile composition changes of fruits in a biopolymer-coated polyethylene active packaging: Effects of modified atmosphere and packaging-shaped bacterial community
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110843
DOI	10.1016/j.foodres.2021.110843 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Jiyang Cai; Wuhui Lu; Qixin kan; Xia Chen; Yong Cao; Jie Xiao 出版日期：2022
求助人	丰富伊在 2026-03-12 19:06:30 发布自山西，悬赏 10 积分
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