Green recovery optimization of phenolic compounds from “Spinoso sardo” globe artichoke by-products using response surface methodology - 科研通

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标题	Green recovery optimization of phenolic compounds from “Spinoso sardo” globe artichoke by-products using response surface methodology
网址	https://doi.org/10.3389/fsufs.2023.1215809
DOI	10.3389/fsufs.2023.1215809 doi
其它	期刊：Frontiers in Sustainable Food Systems 作者：Michela Cannas; Paola Conte; Antonio Piga; Alessandra Del Caro 出版日期：2023
求助人	儒雅香彤在 2026-04-07 15:10:10 发布自江西，悬赏 10 积分
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