| 标题 |
 Emerging production techniques and potential health promoting properties of plant and animal protein-derived bioactive peptides 植物和动物蛋白衍生的生物活性肽的新兴生产技术和潜在的健康促进特性
相关领域
保健品
生物信息学
计算生物学
生物
生物技术
功能性食品
人类健康
体内
生物化学
食品工业
生化工程
食品科学
基因
医学
工程类
环境卫生
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Cherise Elisha; Prashant Bhagwat; Santhosh Pillai 出版日期：2024-08-29 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
科研助手6
cdercder
昏睡的蟠桃
ZhouYW
bc
pluto
冰魂
SYLH
就叫柠檬吧
accept
调皮黑猫
失眠醉易
pcr163
kingwill
iNk
HEIKU
科研小民工
xiixix
yuan
平常的毛豆
皖公网安备34019202002308
