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标题
书籍(章节) Liposome-mediated encapsulation of antimicrobials and probiotics
脂质体介导的抗菌剂和益生菌的包封
相关领域
抗菌剂 脂质体 封装(网络) 保健品 细菌素 抗菌肽 食品工业 化学 食品科学 纳米技术 生物技术 微生物学 生物 材料科学 生物化学 计算机科学 计算机网络
网址
DOI
10.1016/b978-0-12-823935-3.00011-4 doi
其它 期刊:Elsevier eBooks
作者:Cristian Mauricio Barreto Pinilla; Nathalie Almeida Lopes; Adriano Brandelli
出版日期:2022-10-08
求助人
美好斓 在 2025-06-03 14:50:16 发布自河南,悬赏 30 积分
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